Цвет настоя заваренного чая имеет темно-красный или темно-коричневый оттенок. Вкус и аромат Хун Би Ло Чунь фруктовый и цветочными нотками. Аромат пронзительный, резкий, сильный. Он и является отличительной чертой этого красного чая. Во вкусе прослеживается легкая пряность и медовый оттенок.
